Esta publicação tem como objetivo fazer uma caraterização da produção agrícola em modo de produção biológico, na ilha da Madeira. O estudo baseou-se em 7 casos de estudo envolvidos no projeto Probiomadeira quanto à dimensão da propriedade, topografia, acessibilidades, culturas e variedades mais bem-adaptadas, parque de máquinas e alfaias, infraestruturas disponíveis na propriedade – de armazenamento e conservação dos produtos, de rega e outros. Esta caraterização foi realizada utilizando as informações fornecidas pelas explorações em quatro inquéritos, que foram feitos ao longo do projeto. Para além da caraterização, visa também uma análise das práticas atualmente utilizadas nestas explorações e a sua adequação para o aumento dos níveis de eficiência na produção.
O Projeto Probiomadeira é um Projeto Financiado pelo IDE- RAM no âmbito do Programa PROCiência, Madeira 2020. Consultar ficha de Projeto
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em ProBioMadeira em 21 de Janeiro, 2022