stress hídrico

Investigadores da Universidade de Sevilha analisaram o impacto da redução da irrigação no cultivo de tomate. Os seus resultados mostram que, como consequência do déficit de irrigação, não houve alterações importantes na qualidade comercial do produto (cor, tamanho, peso, firmeza, açúcares).  O teor em compostos saudáveis, como carotenoides, triplicou. Este resultado é de grande importância […]