El Reglamento de Ejecución (UE) 2021/2191, de 10 de diciembre, que autoriza la comercialización de plantas frescas de Wolffia arrhiza (Lenteja de agua) y / o Globo wolffia como alimento tradicional de un tercer país.
La autorización sigue un proceso de notificación, una vez que se ha demostrado que estos alimentos tienen un historial de uso alimentario seguro en el sudeste asiático, en particular en Laos, Myanmar y Tailandia y más allá. EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) han concluido que los datos disponibles sobre la composición y el historial de uso de plantas frescas de estas especies no plantean problemas de seguridad.
Estas nuevas plantas frescas forman parte de una actualización de la lista de la Unión de nuevos alimentos autorizados establecida en el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 .
Fuente: DGAV