A Conferência Do Futuro dos Alimentos proporcionará uma plataforma de alto nível para discutir as tendências e prioridades futuras na inovação alimentar na Europa, no contexto mais amplo dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas e da Estratégia de Farm to Fork da UE.
Público Alvo: Decisores políticos da UE, parceiros da EIT Food e outras partes fundamentais interessadas e ativas na inovação agroalimentar, na educação, no empreendedorismo e no envolvimento dos consumidores, bem como na indústria, nos agricultores e nas associações de consumidores.
Dois meses após a Cimeira das Nações Unidas sobre os Sistemas Alimentares, a Conferência fará um balanço dos resultados da Cimeira e analisará o papel da UE na execução dos seus compromissos através da aceitação da inovação que pode proporcionar um impacto económico e social em conformidade com os ODS.
A Conferência também abordará o papel das gerações mais novas na transformação dos sistemas alimentares. Discutirá desafios e soluções em áreas como: saúde dos solos e agricultura regenerativa; sistemas alimentares circulares; rotulagem sustentável dos alimentos. O programa inclui sessões sobre o impacto da informação sobre a confiança dos consumidores na alimentação e na educação, com especial enfoque na educação e formação profissionais.
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