No próximo dia 29 de julho, quinta-feira, das 16h00 às 17h30, hora de Lisboa (17h00 – 18h30 CET), o EIT Food e o laboratório colaborativo Food4Sustainability , realizarão este webinar sobre agricultura regenerativa. Este é último webinar do 3º ciclo “Solos saudáveis, vivos e resilientes”, contarão com oradores do EIT Food – a principal iniciativa de inovação alimentar da Europa, a trabalhar para tornar o sistema alimentar mais sustentável, saudável e fiável – para falar sobre a importância da agricultura regenerativa, como pode influenciar a saúde do solo e serão destacados os últimos avanços tecnológicos e os desafios a serem superados nesta área de pesquisa.
De acordo com o EIT Food, trabalhando com a natureza, podemos produzir alimentos mais nutritivos, colheitas mais resistentes e, ao mesmo tempo, reduzir o desperdício de água. Além disso, podemos parar ou até mesmo reverter a mudança climática: se os solos do mundo armazenassem apenas 0,4% a mais de carbono a cada ano, isso poderia compensar todas as emissões humanas de CO2 feitas até agora.
“The Regenerative Agriculture Revolution” é uma iniciativa lançada pelo EIT Food que oferece uma das maiores oportunidades para ajudar a Europa a abordar a saúde humana e climática, juntamente com o bem-estar financeiro dos agricultores. Consiste em uma série de atividades cujo objetivo geral é ajudar os agricultores e as empresas agroalimentares a adotarem práticas agrícolas mais regenerativas e a aumentar a “consciencialização”, sobre os importantes benefícios saudáveis, ambientais e económicos dos alimentos regenerativos.
Além disso,segundo o EIT Food, “a agricultura regenerativa dá-nos a oportunidade de melhorar a qualidade dos alimentos, proteger a subsistência dos agricultores e salvaguardar a terra da qual dependemos. É um sistema lucrativo e sustentável que faz sentido para agricultores e amantes da comida ”.
Para participar nesta reunião online, é necessário inscrever-se através deste link aqui.